Как стало известно ИА «Тульская пресса», в октябре Россельхознадзор проверил четыре продуктовых гипермаркета «Билла».
В ходе проверок магазинов на Металлургов, Путейской, Демонстрации и Красноармейском проспекте сотрудники Управления обнаружили ряд нарушений ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ветеринарного законодательства.
«В холодильниках не соблюдены условия хранения мяса и молочной продукции, в результате чего в мясе могут развиться гнилостная микрофлора и возбудители пищевых отравлений.
Кроме этого, оказалось, что в супермаркетах вместе хранятся и пищевые, и непищевые продукты, вода, используемая в процессе приготовления пищи, не проверена.
В «Билле» на Металлургов, 62 обнаружен просроченный «Таёжный мёд» из Новгородской области, порядок утилизации «просрочки» также нарушен», — сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
Проверки сети супермаркетов продолжаются.
