В Тульской области открылся инкубатор по выращиванию индейки. Как сообщает пресс-служба правительства региона, торжественная церемония открытия инкубатора ЗАО «Краснобор» состоялась во вторник, 10 июня, в д. Матово г. Новомосковска.
После торжественной церемонии открытия Владимир Груздев осмотрел предприятие.
Генеральный директор предприятия Игорь Сметанин отметил, что вместимость инкубатора 12 млн яиц. Его сдача — это третий, завершающий этап инвестиционного проекта, реализуемого ЗАО «Краснобор» совместно с правительством Тульской области.
Говоря о производстве, генеральный директор сообщил, что ЗАО «Краснобор», специализирующееся на выращивании и переработке индейки, расположенное на трех производственных площадках – в п. Рассвет, п. Алешня Ленинского района и п. Ширинский в Новомсковске.
По словам генерального директора, продукция поставляется в Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Воронеж, Брянск, Курск, Белгород и другие регионы.
«Сегодня объемы производства составляют около 20 000 тонн готовой продукции в год. Это – почти одна треть всей отечественной продукции из мяса индейки», — подчеркнул Игорь Сметанин.
Игорь Сметанин подчеркнул, что предприятие является предприятием полного цикла, осуществляющим производство, переработку, хранение и реализацию сельскохозяйственной продукции, что дает компании ощутимое экономическое преимущество перед конкурентами. На всех стадиях технологического процесса осуществляется контроль качества товара, в том числе – лабораторные исследования в соответствии с программой производственного контроля.
В общении с журналистами Владимир Груздев важность проекта. Глава региона отметил, что, прежде всего, это современные технологии в сельском хозяйстве. На предприятии оборудованы высокотехнологичные и высокопроизводительные рабочие места.
Владимир Груздев отметил, что птица, выращиваемая здесь, будет поступать в личные подсобные хозяйства, благодаря чему в регионе будет развиваться фермерство.
«Спрос на мясо индейки постоянно повышается. Сбор и переработка этого мяса в области налажен. Это интерес и для инвесторов, и для фермеров», — сказал глава региона.
