Печатать
16 ноября 201610:51

Руководителя подсобного хозяйства под Тулой оштрафовали за нечистоплотность

Руководителя подсобного хозяйства под Тулой оштрафовали за нечистоплотность
379 1 0
В подсобном хозяйстве Шаталина А.А., расположенном в Узловском районе, специалисты Россельхознадзора провели проверку.

Как стало известно ИА «Тульская пресса», в ходе проверки выявлен ряд нарушений.

В частности, как отмечают в ведомстве, А.А.Шаталин не обеспечил:

  • размещение отходов в соответствии с категорией раздельно в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости (при проведении проверки установлено отсутствие емкостей для сбора и хранения отходов);
  • защиту от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, образования конденсата, плесени на поверхностях производственных помещений (установлено наличие ржавчины на производственном оборудовании);
  • разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП;
  • безопасность в процессе производства (изготовления) пищевой продукции;
  • наличие приборов измерения и записи температурного режима в цехе разделки туш, что не позволяет установить температурный режим при разделке туш.

За выявленные нарушения Шаталин привлечен к административной ответственности в виде наложения административного штрафа.

Анастасия Дроздова Автор Анастасия Дроздова

Новости партнеров

Рекомендуем

17 апреля 2017
Как Дудке в тюрьме живется Как Дудке в тюрьме живется
15 апреля 2017
Туляки просят Дюмина спасти задыхающихся детей Туляки просят Дюмина спасти задыхающихся детей
03 апреля 2017
Туляки просят владыку Алексия урезонить скандального соседа-священника Туляки просят владыку Алексия урезонить скандального соседа-священника
Все рекомендации

Комментарии (0)