Как стало известно ИА «Тульская пресса», сотрудники Россельхознадзора нашли ряд серьезных нарушений на птицефабрике в Заокском районе.
Птицефабрику проверяли 7 апреля, но уже тогда готовые яйца маркировали девятым числом — «продлевали» срок годности на два дня.
Также сообщается, что программа ХАССП на производстве все еще разрабатывается, отходы не собирают в картонные коробки, инвентарь хранится с нарушениями, а на въезде на оборудованы дезбарьеры.
