Как стало известно «Тульской прессе», в Щекино на Советской улице на три месяца закрыли кафе узбекской кухни «Шахресабз» за неудовлетворительное санитарно-техническое состояние.
«Кафе не обеспечено проточной горячей водой, что приводит к нарушениям правил мытья посуды, технологического оборудования, соблюдения правил личной гигиены.
Поступающее в организацию продовольственное сырье и пищевые продукты не сопровождаются документами, подтверждающими их качество и безопасность, отсутствуют маркировочные ярлыки», — сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Тульской области.