Как стало известно «Тульской прессе», эксперты Роскачества проверили сухие шоколадные завтраки, выпускаемые в России и Германии, и сделали неприятное открытие — в продукции пяти торговых марок из 18 нашли превышение допустимого уровня содержание охратоксина.
По данным Роскачества, шоколадные шарики двух проверенных марок оправдали ожидания — один российский и один немецкий производитель обеспечили соответствие своих сухих завтраков не только законодательным требованиям к безопасности и качеству, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества.
Эксперты отметили, что к сухим завтракам в России сложилось неоднозначное отношение: одни полагают, что они полезные и вкусные, другие считают, что употребление тех же шоколадных шариков может даже навредить здоровью.
Самыми частыми страхами являются связанные с повышенным содержанием сахара и соли, трансжиров, ГМО, патогенных микрооорганизмов и бактерий. Также некоторые россияне считают, что информация на упаковке не соответствует действительности.
Оказалось, что в шоколадных шариках действительно содержится много сахара и соли, однако две марки стандарт выдержали, а одна даже не использует сахар.
