Тульская пресса
Ваш вопрос
Отправить

Тульская испытательная лаборатория нашла фальсифицированную "молочку"

Эксперты нашли фитостерины в молоке, сметане, сливочном масле, твороге и кефире

Сотрудники Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ нашли фалисифицированные молочные продукты, проверив 95 проб в течение августа. Как стало известно «Тульской прессе», в образцах обнаружили фитостеринов, наличие которых свидетельствует фальсификации жирами растительного происхождения.

Фитостерины нашли в четырех образцах молока, трех образцах сметаны, десяти пробах масла сливочного, двух пробах творога и двух образцах кефира. Специалисты отметили, что чаще всего фитостерины в ущерб потребительским свойствам добавляют ради снижения производственной стоимости, а пальмовое и кокосовое масла, могут нанести реальный вред здоровью.

Хотите поделиться интересной новостью или проблемой? Связаться с нами можно по телефону редакции 52-55-33 в будни с 9:00 до 17:00. Также написать нам в любое время можно в WhatsApp и Telegram по номеру 8 (930) 074-52-17.
Правила публикации комментариев: Все комментарии предварительно проверяются модератором, это может занять некоторое время. При этом ночью срок публикации может увеличиваться. Будьте внимательны - по закону мы не можем размещать комментарии, содержащие нецензурную лексику и оскорбления.
Комментарии для сайта Cackle
Подписывайтесь на канал «Тульская пресса» в Дзен, чтобы узнавать о новостях и взгляде экспертов на важные события.
Новости компаний