€ 00,00
$ 00,00
Тула 0 °C

120 граммов фруктов и сытный гарнир: Роспотребнадзор обновил рекомендации по школьному питанию

120 граммов фруктов и сытный гарнир: Роспотребнадзор обновил рекомендации по школьному питанию
Фото: yandex.ru
Эксперты рассчитали вес продуктов и составили примерное меню для детей

В Роспотребнадзоре представили обновленные рекомендации по питанию для школьников. В документе отмечается, что прием пищи должен быть не менее 20 минут. В завтрак для детей, обучающихся в первую смену, входит горячее блюдо, напиток, а также фрукты, овощи и ягоды.

Энергетическая ценность завтрака для школьников 1-4 классов состоит из:

  • Белки: 12-16 граммов.
  • Жиры: 15-20 граммов.
  • Углеводы: 60-80 граммов.

Меню для обучающихся  в первую смену может включать:

  • Кашу.
  • Творожные блюда.
  • Мясо или рыба.
  • Молочные продукты (сыр или масло).
  • Овощи — тушеные, отварные или свежие.
  • Напитки.
  • Макаронные изделия.
  • Блюда из яиц.

В Роспотребнадзоре также рассчитали энергетическую ценность обеда для тех школьников, которые учатся уже во вторую смену. В зависимости от возраста, ребенок должен получать до 25 граммов белков и жиров, а также 80-100 граммов углеводов. Эксперты рекомендуют добавлять в меню свежие фрукты, которые нужно выдавать поштучно. Общая энергетическая ценность завтрака должна составлять 400-550 ккал. Обеда — 600-750 ккал.

Рекомендуемый график питания для школьников

Эксперты также составили таблицу рекомендуемой массы блюд для школьников по возрасту. Так в образовательных организациях будет легче разработать меню для здорового и сбалансированного питания.

Новые рекомендации также включают в себя примерное меню завтраков и обедов на две недели. Блюда в нем не должны повторяться и соответствовать сезонности.

Примерное меню завтраков для школьников на 2 недели

Открываются по клику.

Примерное меню школьных обедов на 2 недели

Автор статьи
Александра Антоненко
Ваш вопрос
Отправить
Спасибо!
Ваше обращение
было отправлено.