Сотрудники Новомосковского рынка рассказали жителям региона о пользе сухофруктов. Речь идет о «пасте Амосова», состоящей из орехов, сухофруктов, меда лимона. Как отмечают представители Центрального рынка, считается, что смесь содержит множество полезных витаминов, минералов, органических кислов, ферментов, липидов и антиоксидантов.
«Когда будете покупать сухофрукты, выбирайте неказистые на вид, ведь блестящие, насыщенные (это касается кураги) по цвету и красивые для транспортировки и длительного хранения всегда проходят обработку», — объяснили эксперты.
Представители рынка сообщили, что для приготовления витаминной пасты не понадобится много времени и усилий. Главное, не есть слишком много: ежедневная норма составляет не больше 2-3 столовых ложек за полчаса до еды (для взрослых), не больше 2-3 чайных ложек (для детей).